Mi hija meses antes de su cumpleaños empieza a pasearse por diferentes temas para su torta. Finalmente este año escogió los Looney Toons y para mi sorpresa, me entregó una lista de doce personajes, uno por cada año que cumplía, y que quería que estuviesen en su torta.
Entonces entre ambas empezamos a idear una manera de colocar doce personajes con características diferentes cada uno, en una misma torta. Y así surgió la idea. ¿Por qué no hacíamos una Torta de Mini Tortas, donde cada una representara una escena relacionada a ese personaje?
Y aquí el resultado. Nueve tortas cada una de aproximadamente 10 porciones.
Todos los personajes fueron modelados completamente a mano en Masa de Modelado. Detalles especiales en cada torta fueron trabajados en Pasta de Goma, Pastillaje y Fondant.
El Fondant fue trabajado para simular las escenas: fue moldeado, agrietado y teñido con chocolate para simular las rocas del gran cañón o la aridez del desierto. Más oscuro, espolvoreado con chocolate y con grama elaborada con Glasé Real, simuló tierra. Delgado y pintado con un patrón de cuadros simuló el mantel sobre la mesa. Aboyado formó los cráteres del planeta de Marvin. Perfectamente alisado y en un brillante color rojo, formó el corazón del romántico Pepe Le Pew.
En todas las tortas, el bizcocho fue esculpido para formar parte de las escenas. Y las bases fueron trabajadas con Fondant para continuarlas y no marcar ninguna división entre la parte comestible de la torta y la base que la soporta. Bases y Tortas, forman una escena contínua. |
